别具一格的雪茄酒廊

  零售店夜间6点合门,大家雪茄酒廊会买卖到第二天凌晨。该雪茄酒廊有93个座位,可供应60众种苏格兰威士忌。可是,这里没知名牌啤酒,只要微型酿酒厂临盆的啤酒。系列餐厅夜间会为大家雪茄酒廊里的顾客供应美食任职。

  这家雪茄酒廊老板是约翰·安德森和麦特·克里姆,他们成为恩人已有15年之久。初识时,两人便有一个合伙方向:缔造一家特有的雪茄商号。抑制重重清贫后,他们终归采办到一家名叫W.柯提思·得雷普的老牌烟店。这个烟店离白宫1英里(约合1.6公里),有125年的史册。再厥后,他们结识了谋划正在华盛顿友情高地策划餐厅的厨师布莱恩·沃塔西奥,两边告竣配合意向。客岁岁终,安德森和克里姆缔造了这家大家雪茄酒廊和相应的雪茄零售店。沃塔西奥这家名为“系列”的餐馆厅有297个座位以及高级餐饮摆设,它与大家雪茄酒廊离开策划,但务必满意其点餐需求。

  “咱们听到最众的评论是正在华盛顿、拉斯维加斯或者纽约、迈阿密,人们不期望找到像雪茄酒廊如此的地方。这话说得没错,不过正在这里你确实能找获得。”47岁的安德森说。

  大家雪茄酒廊离美邦邦会山约6英里,位于华盛顿地铁红线相近的郊区,交通容易,有40名员工。相近的马里兰州将雪茄吧纳入大家禁烟草案中,这有利于大家雪茄酒廊的生意。

  与大家雪茄酒廊配套的零售店供应了浩瀚品牌的雪茄。大凡处境下,顾客从一摞摞的雪茄盒中翻找己方思要的雪茄,而雪茄酒廊零售店里可供顾客己方发轫选取的只要各个品牌、各个尺寸的雪茄样品。

  帕德龙(Padron)是大家雪茄酒廊最热销的产物,其次是丰特斯(Fuentes)、艾什顿(Ashton)和其他经典品牌包罗塔图阿赫(Tatuaje)、拉·帕里那(La Palina)和里加·普利瓦达(Liga Privada)。“咱们将各个领军品牌组合正在沿途。”克里姆说。

  “咱们可供应扫数柜台任职。”克里姆说,“咱们闪现雪茄样品,顾客可能挑选而且感染它。即使顾客选好了,咱们会从其他雪茄盒里拿给顾客。这些雪茄从工场下线就不绝保全完满。即使咱们按古板格式贮存和闪现,咱们只可闪现30种雪茄,而现正在咱们能闪现230~250种分歧品牌和规格的雪茄。”

  雪茄酒廊有一间高级酒室,可用于个人酒会或商务会说,特有的落地玻璃墙对着安息室,同时也营制了一种私密气氛。思要存储雪茄的雪茄迷可租用这里的储物柜。储物柜有125个,外层由大理石笼罩,房钱为每年1000美元。其它,精巧的化妆如维众利亚墙纸和血色羽毛椅也使安息室看起来很痛疾。

  正在大家雪茄酒廊,雪茄会由任职员送到顾客餐桌,顾客可从加湿手推车里挑选,内部摆放着大约130支种种品牌的雪茄。“咱们供应种种任职,顾客不必摆脱己方的座位就能享福到雪茄。即使没有顾客思要的雪茄,咱们可能从零售店寻找。”克里姆说。

  “体贴细节至极首要。任职实质和式样并不是刻舟求剑的,满意客户所需才是正规。咱们即是要供应全套任职,供应顾客所需的雪茄、琼浆亲善菜。”动作下一任邦际优质雪茄及烟斗零售商协会(IPCPR)的主席,安德森说,“超越顾客的盼望是咱们所探索的。”

  正在美邦华盛顿,有如此一家大家雪茄酒廊:它具有细密的雪茄和就餐举措,为顾客供应琼浆、好菜和优质雪茄以及全方位的任职,斥地了一种全新的策划形式。