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  维众利亚的切拉索洛(Cerasuolo di Vittoria DOCG)保障法定产区是西西里大区目前独一的DOCG保障法定产区。它位于西西里大区的东南部,北临埃雷(Erei)山,南临地中海,东部与伊布雷伊(Iblei)山交界,西部与卡塔尼塞塔(Caltanissetta)省的中南部丘陵交界。

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  里帕利的玛尔维萨(Malvasia delle Lipari DOC) 法定产区的葡萄园散布正在墨西拿(Messina)市的7座小岛上,具有卓绝的透风和光照要求,有利于葡萄充沛成熟。产区酿制白葡萄酒、风干甜酒和利口酒,酿制里帕利玛尔维萨时,玛尔维萨(Malvasia)葡萄的所占比例应到达95%,黑柯灵托(Corinto Nero)的比例至众5%。

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  维众利亚的切拉索洛(Cerasuolo di Vittoria DOCG)保障法定产区的三杯奖获奖酒款为:

  维众利亚的切拉索洛产区内部能够划分出三个区域:海拔0-200米的沿海区域、海拔200-350米的丘陵区域、海拔高于350米的高山区域。产区泥土富含石灰石、粘土和沙石,葡萄园光照充满、连接透风,滋长的葡萄酒具有很好的香气、酒精度、矿物质感和酸度,具有陈年的潜力。种植的葡萄种类要紧是黑珍珠(Nero dAvola)和弗拉帕众(Frappato)。

  以酿制甜酒、加倍是风干甜酒而出名的潘泰莱利亚(Pantelleria DOC)法定产区位于西西里大区最大的一个离岸岛屿潘泰莱利亚(Pantelleria)岛。全数岛屿由火山岩构成,地形高低,天色炎夏,风大雨少。自古罗马今后,外地岛民就操纵迂腐的“潘泰莱利亚灌木法(Alberello Pantesco)”举措来栽种葡萄。潘泰莱利亚法定产区最要紧的葡萄种类是白葡萄泽碧波(Zibibbo),依照产划分娩规矩,风干甜酒应由100%泽碧波葡萄酿制。

  西西里(Sicilia DOC)法定产区于2011年由原产地包庇产区(IGT)升级为DOC法定产区,它险些掩盖了西西里各个酿酒葡萄种植区,涵盖了西西里大区现有各大葡萄种类,气派有红、白、桃红、气泡和甜酒等各品种型。2019年1月-7月,西西里(Sicilia DOC)法定产区的葡萄酒产量横跨6000万瓶,估计2019年度总产量将横跨1亿瓶。

  正在首批发布的2020三杯奖榜单中,意大利南部较为紧要的葡萄酒分娩大区西西里(Sicilia)大区共有26款酒获奖,比2019年众1款,创设了该大区葡萄酒正在三杯奖榜单上的获奖数目记实。

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  法洛(Faro DOC)法定产区位于大区东部的墨西拿(Messina)市,只酿制红葡萄酒,葡萄种类要紧是西西里当地种类奈莱罗玛思卡雷赛(Nerello Mascalese)和奈内罗卡部乔(Nerello Cappuccio),同时也允诺操纵诺切拉(Nocera)和桑娇维塞(Sangiovese)。

  艾洛罗(Eloro DOC)法定产区位于西西里大区东南部,海拔偏低。产区的天色具有范例的地中海特性,葡萄园透风杰出、21点光泽充满。艾洛罗(Eloro DOC)法定产区酿制红葡萄酒和桃红葡萄酒,种植的葡萄种类要紧有黑珍珠(Nero dAvola)、弗拉帕托(Frappato)和皮亚泰罗(Pignatello)。

  产区种植的要紧葡萄种类是白麝香(Moscato Bianco)和黑珍珠(Nero dAvola),固然同时酿制红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒,可是产量都不大,也很少出口到意大利海外 。

  西西里大区现有1个DOCG产区和23个DOC产区。依照意大利酿酒师及酿酒技能协会(Assoenologi)发布的2018年份意大利葡萄酒的产量陈述,西西里是意大利产量列第四的大区。

  正在本年的三杯奖评选中,埃特纳(Etna DOC)法定产区有11款葡萄酒取得了三杯奖声誉,它们差异是:

  正在取得2020大红虾三杯奖的26款西西里葡萄酒中,火山产区埃特纳(Etna DOC)法定产区是最大的赢家,共有11款葡萄酒取得三杯奖。其次是地区掩盖限制最广的西西里(Sicilia DOC)法定产区,共有8款葡萄酒获奖。维众利亚的切拉索洛(Cerasuolo di Vittoria DOCG)保障法定产区、艾洛罗(Eloro DOC)法定产区、法洛(Faro DOC)法定产区、西西里之地(Terre Siciliane IGT)原产地包庇产区各有1款干红获奖。别的,又有来自潘泰莱利亚(Pantelleria DOC)法定产区和里帕利玛尔维萨(Malvasia delle Lipari DOC) 法定产区的2款风干甜酒获奖。

  埃特纳(Etna DOC)法定产区是西西里优越的火山产区。每年产区内都邑成立优质的新酒庄、新酒款以及新葡萄园。产区要紧种植的有红葡萄种类奈莱罗玛思卡雷赛(Nerello Mascalese)、白葡萄种类卡里坎特(Carricante)等。分娩规矩允诺分娩的葡萄酒种别有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒。

  终末,西西里大区又有一款获选2020大红虾三杯奖的原产地包庇产区(IGT)级别葡萄酒:

  不日,意大利本土出名的美食旨酒葡萄酒指南“大红虾三杯奖(Gambero Rosso Tre Bicchieri)”渐渐揭晓其2020获奖榜单,本年意大利共有444款酒获三杯奖声誉。

  法洛(Faro DOC)法定产区的葡萄园要紧位于山地。与埃特纳火山产区分歧的是,法洛产区的山区是由一座座丘陵构成,而不是整座高山。墨西拿海峡有助于缓解这个产区的高温,为葡萄滋长供应了卓绝的微天色。这个小产区一经面对消逝的垂危,但通过外地酒庄主不懈的伸张分娩基地、升高葡萄酒品德,本年这个产区也有1款酒取得了三杯奖声誉,它是:

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  诺托(Noto DOC)法定产区的葡萄园散布正在锡拉库扎(Siracusa)省的诺托(Noto)市、罗索里尼(Rosolini)市、帕奇诺(Pachino)市和阿沃拉(Avola)市,阿沃拉(Avola)市据传大概是黑珍珠(Nero dAvola)葡萄的开头地。这些葡萄园位于西西里大区东南部的丘陵区域,透风好,光照明亮,有利于葡萄强壮发展。