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  旅发局节目及旅逛产物拓展总司理洪忠兴对记者说,本届巡礼是2013年此后第二次正在中环海滨举办,现场安置以绿色和白色为主,旨正在打制出一个闹市中的花圃,加上不日气候精良,信赖整个入场人次会较往年的15万控制微升。他以为,喝酒文明、奇特是餐酒与食品配对更加受市民迎接,于是吸引了更众的商家列入。

  帝苑旅社行政副总厨许志昌告诉记者,该旅社企图了煎羊排与牛排等菜式以搭配相应的葡萄酒,因估计会有内地旅客到访,还奇特制制了诸如四川红油烧卖等麻辣口胃的食品。21点许志昌说,昨年旅社的摊位生意可观,“做到不休手”,估计本年生意额会有10%的增加。(记者 王小旎)

  特区政府财务司司长曾俊华正在当日的行为开张礼上暗示,特区政府于2008年作废葡萄酒合税,使香港成为亚洲区内葡萄酒营业中央的名望日益凸显,而玉液好菜巡礼行为自2009年举办此后,界限也越来越大,特区政府将陆续与旅发局加紧团结,网罗扩大本日起至11月30日的“香港玉液好菜月”,进一步褂讪葡萄酒业正在香港的开展。

  玉液琳琅满目,自然少不了好菜相佐。主办方暗示,本届行为加紧了美食元素,场内设有113个美食摊位,呈献香港着名旅社及餐厅的热门菜式、获奖的中餐及各式收拾、派对美食及甜品等。

  由香港旅逛开展局主办的第七届“香港玉液好菜巡礼”22日正在香港中环海滨开张。据主办方吐露,本年近350个摊位将为市民带来众种佳酿美食,行为界限为历届之冠。

  据悉,场内集聚了来自23个邦度及地域的佳酿。尊尚名酒区、派对玉液区、邦度焦点区、玉液新涌现及新设的专业玉液区等五大焦点酒区将展出优质葡萄酒、香槟、派对酒和鸡尾酒等,网罗初次参展的比利时、马其顿、罗马尼亚及苏格兰玉液;专业品酒师也将就地保举举世佳酿并分享品酒心得。

  巡礼继续4天,正在24日及25日的行为中,来自法邦及香港的米其林食肆名厨将现场炮制午宴及晚宴;而香港文华东方旅社也将带来其经典的下昼茶供游客及市民品味。